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heidelbeere

Die Blaubeeren sind sehr nahrhaft und reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien. Sie sind besonders reich an Vitamin C und Mangan, die dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und Zellen vor Schäden zu schützen, die durch freie Radikale verursacht werden. Blaubeeren sind auch eine Quelle für Ballaststoffe, die dazu beitragen, eine gute Verdauungsgesundheit aufrechtzuerhalten. Bilberry -Extrakt hat eine hohe Menge an Antioxidantien, die das Wachstum bestimmter Krebszellen hemmen können.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
60 cal
Fett
0 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
2 mg
Kalium
84 mg
Kohlenhydrate
11 g
Protein
0 g
Zucker
7 g
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
14 mg
Eisen
0 mg
Magnesium
5 mg
Ballaststoffe
2 g
Calcium
10 mg

FAQ

Was sind die sorten von blaubeeren ?
Es gibt verschiedene Heidelentarten mit jeweils unterschiedlichen Eigenschaften in Bezug auf Geschmack, Textur, Größe, Farbe und Reife. Einige der beliebtesten Sorten sind: Bluecrop Blaubeer, Elliott Blaubeer, Patriot, Blueberry Pink Limonade, Blueberry Trikot, Tophat Myrtille.
Wie man blaubeeren hält ?
Im Kühlschrank: Legen Sie die Brombeeren in eine perforierte Plastiktüte oder einen Deckelbehälter und halten Sie sie im Gemüsefach bis zu 2 bis 3 Tage. Im Gefrierschrank: Sie können ganze Blaubeeren einfrieren, indem Sie sie in eine luftdichte Plastiktüte oder einen Gefrierfachbehälter legen. Sie können sie bis zu 6 Monate halten.
Welche gerichte passt gut zum geschmack von blaubeeren ?
Die Brombeeren passen gut zu: Fleisch wie Spiel oder Kaninchen, frischer oder raffinierter Käse wie Ziege oder Roquefort, Obstsalate mit Nüssen und getrockneten Früchten, Gebäck wie Picks als Saucen für Fleisch und Eis. Zum Nachtisch können Brombeeren in Kuchen, Clafoutis, Kompotten, Krümel und Sorbets verwendet werden.
Wie man blaubeeren kocht ?
Blaubeeren können verwendet werden: Blaubeersaft, Blaubeer -Sorbet, Blaubeereis, Blaubeerkuchen, Blaubeercocktail
Was sind die vorteile von blaubeeren ?
Blaubeeren sind reich an Antioxidantien, Ballaststoffen und Vitaminen C und K. Sie können dazu beitragen, Herzerkrankungen zu verhindern, die Augengesundheit zu verbessern, das Gedächtnis zu verbessern und das Risiko von chronischen Krankheiten wie Diabetes und Alzheimer zu verringern. Blaubeeren können auch dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und die Gesundheit der Haut zu verbessern.
So wählen sie blaubeeren ?
Wählen Sie feste und saftige Früchte ohne Flecken oder Beulen. Stellen Sie sicher, dass die Blaubeeren einheitlich und reif sind. Vermeiden Sie weiche Früchte oder haben einen unangenehmen Geruch.

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